さっぱりサルサソース
トルティーヤにつけても、ピザやパンに載せても合います。
おやつにもおかずにもなる一品。
すぐ出来るから急な来客のときにも便利。
■レシピ
トマト 2個
玉ねぎ 少し
パクチー 1~2本
レモン汁(またはライム) 1/3個分
①玉ねぎはみじん切り、トマトは種を除き1cm角切り、パクチーは葉を粗みじんにする。
②ボウルに①を全部入れて混ぜあわせ、塩胡椒する。
③最後にパクチーを飾って完成。
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トルティーヤにつけても、ピザやパンに載せても合います。
おやつにもおかずにもなる一品。
すぐ出来るから急な来客のときにも便利。
■レシピ
トマト 2個
玉ねぎ 少し
パクチー 1~2本
レモン汁(またはライム) 1/3個分
①玉ねぎはみじん切り、トマトは種を除き1cm角切り、パクチーは葉を粗みじんにする。
②ボウルに①を全部入れて混ぜあわせ、塩胡椒する。
③最後にパクチーを飾って完成。
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